Bière Artisanale 75cl Sophie - IRISH RED ALE
Rubis, mousse abondante, arômes intenses agréablement maltés, puis de réglisse et de grillé, corps structuré, velouté, goût doux et résolument houblonné.
CARACTÉRISTIQUES
- Fermentation : Elevée
- Degré platon : 14,5
- Style de référence : Irish Red Ale
- Température de service : 9÷11 °C
- Teneur en alcool : 5,5 % vol.
- IBU : 25,5
INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, flocons d'avoine, houblon, levures
ACCORDS
Charcuteries et fromages affinés, polenta à la concia et au gibier, viandes rouges grillées, pâtisseries sèches, tartes.
Existe aussi en format 33cl