La farine d'amandes pelées biologiques I Frutti del Sole est produite à partir d'amandes biologiques cultivées et récoltées en Sicile. Grâce aux sols de notre terre, cette farine contient un pourcentage d'huile plus élevé que les autres farines, elle est donc très nutritive et présente des notes très aromatiques, riches en graisses saines, en antioxydants, en vitamine E et en minéraux.