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Description
Optez pour ce coffret Luxe qui ravira les plus fins gourmets ! Ce coffret est composé de: 1 Bisque de homard 1 Rouille au piment d’Espelette 1 Biscuits au fromage de brebis et piment 1 Moules sauce escabèche 1 Piment d’Espelette en poudre AOP 15g 1 Confiture de cerises noires 40g 1 Olives aux anchois 1 Parmentier de canard
Liste des ingrédients
BISQUE DE HOMARD 720ml - Ingrédients : Eau, divers poissons sauvages (23%), homards (12%), concentré de tomates, sel, carottes, beurre, huile de tournesol, plantes aromatiques, épices, arôme de paprika, épaississant : gomme de guar, gélifiant : carraghénane, cognac (0,1%). Elaboré dans un atelier utilisant des crustacés et des mollusques. BISCUITS SALÉS AU FROMAGE DE BREBIS ET PIMENT D’ESPELETTE 80 g Ingrédients : Farine de blé (gluten), fromage pur brebis (19%), beurre, lait, sucre, sel, piment d’Espelette AOP (0,5%). Peut contenir de l’œuf et des fruits à coque. MOULES À LA SAUCE ESCABÈCHE 111 g - Ingrédients : Moules (62%), huile de tournesol, vinaigre de vin, épices, sel. PIMENT D’ESPELETTE AOP EN POUDRE 15 g - Ingrédients : 100% piment d’Espelette AOP en poudre. CONFITURE EXTRA DE CERISES NOIRES 40 g - Ingrédients : Cerises noires, sucre de betterave, gélifiant : pectine, jus de citron concentré. Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque. OLIVES VERTES À LA FARCE D’ANCHOIS 300 g - Ingrédients : Olives vertes « Manzanilla », sel, farce 6% (eau, anchois 30% (poissons), épaississant : alginate de sodium), exhausteur de goût : E621, correcteurs d’acidité : acide citrique et acide lactique, antioxydant : acide ascorbique. ROUILLE AU PIMENT D’ESPELETTE 90 g - Ingrédients : Eau, huile de tournesol, ail (5%), œuf entier pasteurisé (3%), moutarde, sel, paprika, gélifiant : agar agar, poudre de piment d’Espelette AOP (0,4%). Peut contenir des traces de poissons, crustacés, mollusques, gluten, sésame et céleri. PARMENTIER DE CANARD AU FROMAGE DE BREBIS BASQUE 350 g - Ingrédients : Viande de canard (47%), purée de pomme de terre (21%) (lait entier en poudre, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d’acides gras, arôme, correcteur d’acidité : acide citrique, antioxydant : disulfite de sodium (sulfites), extrait de curcuma), piperade (concentré de tomate, oignons, ail, piment doux, sucre, fond de volaille (blé, céleri), purée de piment d’Espelette), oignons, fromage de brebis (lait) (6%), concentré de tomate.
Composition
1 Bisque de homard 1 Rouille au piment d’Espelette 1 Biscuits au fromage de brebis et piment 1 Moules sauce escabèche 1 Piment d’Espelette en poudre AOP 15g 1 Confiture de cerises noires 40g 1 Olives aux anchois 1 Parmentier de canard