Ras el Hanout - 1kg

Ras el hanout - la reine des épices Ingrédients : dans le ras el hanout cannelle, poivre noir, cumin, paprika, MOUTARDE, coriandre, curcuma, cumin noir, cardamome, muscade, quatre-épices, gingembre, galanga, carvi, anis, pétales de rose, fleurs de lavande R E Z E P T SUGGESTIONS Agneau épicé à la marocaine 2 kilos d'épaule d'agneau coupée en morceaux 3 cuillères à soupe de ras el hanout 2 à 3 tasses d'eau 2 cuillères à soupe de beurre un peu d'origan 1/2 tasse de miel 3/4 tasse de raisins secs trempés dans de l'eau tiède 1 tasse d'amandes blanchies et grillées a quelques tranches de pain blanc four à 250 degrés de préchauffage. Couvrir le mouton de ras el hanout. Placer la viande dans une rôtissoire. Ajouter l'eau, l'huile, le beurre et le miel. Couvrir légèrement et faire frire jusqu'à ce que la viande se détache de l'os. Ensuite, placez la viande dans un autre bol. Retirer le gras de la rôtissoire. Placer la rôtissoire sur feu moyen et ajouter les raisins secs. Cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il ait une consistance sirupeuse. Remettre la viande dans la sauce. Nappez-en la viande et faites-la chauffer. Déposer la viande sur un plat avec la sauce et garnir d'amandes grillées. Servir avec des tranches de pain de mie toasté.Mélangé sans conservateurs, sans colorants et sans glutamate. Le mélange d'épices basé sur une recette du Maroc pour les plats de viande, couscous, tangines, riz, légumineuses ou légumes. Achetez des épices Ras el Hanout en ligne d'Eder Gewürze et faites un voyage gustatif dans des pays lointains avec nous, vous apportez de la variété à votre menu quotidien.