Le Rosato de Villa Manja impressionne par sa palette de couleurs, qui scintille à travers la paroi de verre dans un ton rosé chaud rouge feu.
Le bouquet se présente principalement sous la forme de rhubarbe, de framboise et d'une pointe d'arômes floraux, avec une pointe de sureau. On retrouve également des nuances d'eucalyptus, de pomelo et de miel de forêt.
En bouche, on retrouve un vin rosé jeune, sec mais fruité, dont l'arôme rappelle les fruits rouges, le cassis, la rhubarbe et une pointe de pomme verte.
La finale est de longueur moyenne avec un débit de boisson agréable.
GOÛT Jeune et fruité, acidité modérée, cassis, fruits rouges, rhubarbe, pointe de pomme
RECOMMANDÉ À Nous vous recommandons un classique spaghetti bolognaise ou un agneau braisé avec des légumes racines et du riz à grains longs. Mais les aubergines au four ou les légumes grillés épicés constituent également un accompagnement approprié.
ART Vin rosé
CALME Sec
RAISINS Assemblage de raisins rouges
TEMPÉRATURE DE SERVICE 8 - 10°C
ALCOOL 12,5% Vol.
DURÉE DE CONSERVATION A boire jeune - jusqu'à 1 an