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Description
Ce café issu de caféier Bourbon Arabica, reconnu comme une des meilleures variétés botanique au monde, provient du terroir de Muyongwe. Il est récolté en haute altitude entre 1600 à 1700 mètres. Ce café est récolté à la main avant de subir un double trempage des cerises qui permet au grain de conserver tout ses atouts. C’est un excellent café doté de douces notes de myrtille et de miel dès les premiers instants.