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Description
Il faut un vrai nez (et un palais !) pour déceler la saveur envoûtante de cette nouvelle recette. Une confiture de cassis avec ce je-ne-sais-quoi de très français qui en fait un classique de notre petit-déjeuner.
Laissant dans son sillage un parfum d'une élégance enivrante, le jasmin accompagne cette baie intensément acidulée.
Une recette Haute Couture, encore plus riche en fruits grâce à une cuisson plus douce dans les chaudrons, et des morceaux de cassis Black Down toujours aussi généreux pour se faire plaisir, tout simplement !