HIC, c’est un retour à nos origines, aux traditions gourmandes qui ont bercé notre enfance : le cidre de nos grands-pères, les tartes tatins de nos grands-mères, les trous normands et les kilos et les kilos de pommes.
HIC, c’est un hommage à la Normandie que nous aimons tant et une déclaration d’amour à notre région de cœur, la Nouvelle-Aquitaine.
HIC, c'est fun, c'est goûtu et 100% plaisir !
Bref, HIC c’est notre histoire : celle de deux normands pur beurre qui travaillent la pomme avec le coeur.