Une fleur aux tons violets parmi les plus précieuses et les plus recherchées. Des heures et des heures de récolte et de soins, pour l'une des épices les plus délicieuses et les plus recherchées de la cuisine italienne et mondiale : le safran. En Sicile, et en particulier à Catane, se vante la culture de cette magnifique fleur. Le safran Boniviri y est né, cueilli à la main, dans le respect du paysage et de la nature. Une fois les fleurs récoltées, les stigmates sont délicatement détachés puis séchés. Il est donc prêt à être utilisé pour le riz, les légumes, les fromages et les desserts. Les pistils doivent être infusés au moins 8 heures avant toute préparation.
Les pistils doivent être infusés au moins 8 heures avant toute préparation.
Poids net
0,1g
Liste des ingrédients
Safran
DDM
Boniviri
Eco-Friendly
Objectif Zéro déchet
Vegan
Fabriqué en Italie
La marque Boniviri Società Benefit a Responsabilità Limitata propose également