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Description
Zéphyr TM est un Chocolat Blanc peu sucré • Il révèle un équilibre parfait entre le bon goût de lait et le beurre de cacao qui lui amène une rondeur exceptionnelle • Zéphyr TM est idéal pour vos intérieurs macaron et bonbon • Une onctuosité inégalée pour vos préparations de mousses au goût enrichi en lait
Poids net
5
Liste des ingrédients
Sucre Beurre de cacao Poudre de lait entier (24%) Lait écrémé en poudre (4%) Emulsifiant : lécithine de soja.
Composition
34% min beurre de cacao 25.8% min lait 40% matière grasse ( 34% beurre de cacao, 6% matière grasse de lait)