Pâte à tartiner grand cru Maya Mountain 73%, bean to bar
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Pâte à tartiner grand cru Maya Mountain 73%, bean to bar
Barre Clandestine
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Description
La première pâte à tartiner où le premier ingrédient est le chocolat !
Nous avons élaboré une recette originale où la puissance du chocolat noir domine, dans un équilibre parfait avec la noisette du Piémont. Ce chocolat est réalisé directement à partir de fèves de cacao grands crus de Maya Mountain au Bélize.
Bien que tartinable, cette pâte est plus épaisse que les autres (ce qui arrive quand il y a très peu d'huile et beaucoup de chocolat).
Poids net
200
Liste des ingrédients
Chocolat noir* 73% (38%) (fèves de cacao*, sucre*, beurre de cacao*), Noisettes du Piémont*, Amandes*, sucre*, huile de tournesol*, lait*, sel