Risotto à la Truffe d'Été (2,7%), aromatisé - 250 g
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Risotto à la Truffe d'Été (2,7%), aromatisé - 250 g
BARON & CHASSAING par 1001 HUILES
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Description
Fortement parfumé et tellement raffiné ! Une gourmandise pour épicuriens. Tout y est pour réussir un vrai risotto : le riz Carnaroli, la truffe (tuber aestivum) et le bouillon.
Ce risotto est élaboré par le producteur de riz lui-même. Cette famille installée dans la plaine du Pô travaille les rizières depuis plusieurs générations et en particulier les variétés propices à la fabrication des risottos, les variété Carnaroli ou Arborio. La traçabilté est totale, du semis au sachet de riz! Les techniques choisies éliminent seulement une très fine enveloppe du riz pour garder le plus de valeurs nutritionnelles et de goût.
Dimensions
0.095 x 0.045 x 0.165 m
Poids net
250
Volume
250 g
Liste des ingrédients
riz carnaroli 79,2%, sel marin naturel, FROMAGE, truffe d'été (tuber aestivum) 2,7%, farine de riz, oignon, CÉLERI, carotte, persil, huile d'olive extra vierge, amidon de maïs, miso (SOJA, riz, eau, sel, koji), extrait de levure, épices, herbes
Objectif Zéro déchet
Fabriqué en Italie
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