Les chardons sauvages sont récoltés à la main dans la campagne sarde. Transformé à partir de frais avec soin suivant l'ancienne recette locale. Le chardon sauvage Ayo' conservé dans de l'huile de tournesol assaisonnée de tomate séchée et d'ail, conserve le goût typique fort et décisif de la plante. Ils sont délicieux aussi bien à l'apéritif qu'en cuisine pour sublimer et ennoblir les belles viandes rôties.
Poids net
180G
Volume
120g
Liste des ingrédients
Chardons sauvages 62%, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, tomates séchées, ail, vinaigre de vin, sel, sucre. Régulateur d'acidité : Acide citrique.
DDM
36 mois
Composition
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g DE PRODUIT : Energie Kj 248 Kcal 60, Matières grasses 5,3 g dont acides gras saturés 0,7 g, Glucides 2,3 g dont sucres 1,9 g, Protéines 0,8 g, Sel 1,1 g.