Les chardons sauvages sont récoltés à la main dans la campagne sarde. Provenant exclusivement d'une récolte biologique certifiée, ils sont transformés frais en suivant avec soin l'ancienne recette locale. Le chardon sauvage Ayo' conservé dans l'huile de tournesol sans aucun assaisonnement ajouté préserve le goût typique fort et décisif de la plante. Ils sont délicieux aussi bien à l'apéritif qu'en cuisine pour sublimer et ennoblir les belles viandes rôties.
Poids net
180g
Volume
120g
Liste des ingrédients
Chardon sauvage* 66,8%, Huile de tournesol* 33%, Vinaigre de vin*, Sel, Correcteur d'acidité : acide citrique.
DDM
36 mois
Composition
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g DE PRODUIT :
Energie Kj 230 Kcal 56, Matières grasses 5,1 g dont acides gras saturés 0,4 g, Glucides 1,8 g dont sucres 1,6 g, Protéines 0,6 g, Sel 1,0 g.