#madeinfrance
Dans la culture indienne, le « Masala » est un mélange d’épices propre à chaque famille. Il est donc très courant lors de voyage en Inde de déguster d’innombrables Masala Chaï aux goûts très différents les uns des autres. Nous avons choisis pour notre mélange, d’associer à un très noble thé d’Assam, de la cannelle, de l’anis, du gingembre, des clous de girofle, du poivre noir, de la racine de chicorée et de la cardamome. Un thé noir puissant et épicé, à déguster avec ou sans lait.
Source : ASSAM, INDE
Notes de dégustation :
-Goût intense et épicé
- Notes poivrées et anisées
Conseils de préparation :
-Eau : 95 ° C
-Thé : 2g / 20cl
-Infusion: 4-5 mins
Composition: Thé noir, morceaux de cannelle, anis, morceaux de gingembre, grains de poivre noir, girofle, racine de chicorée, cardamome
Poids Net : 30g (15 x 2g)