Avec une croûte de moisissure naturelle qui donne au fromage une texture crémeuse et une saveur caractéristique.
Sans gluten ni conservateurs.
Médaille d'or aux World Cheese Awards 2022-2023. Or aux International Cincho Awards 2022.
Conserver à une température inférieure à 10°C. Pour une conservation optimale, nous vous conseillons de placer le fromage avec un morceau de pain dans un récipient fermé au réfrigérateur. Cela aidera à prolonger la durée de conservation du fromage.
Pour profiter pleinement des qualités d'arôme, de texture et de saveur, laissez un morceau de fromage à température ambiante le temps qu'il atteigne une température d'environ 21º C.
Poids net
300 gr
Liste des ingrédients
Raw sheep’s MILK, rennet, lysozyme (egg derivative) and salt