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Description
Moelleuses, soyeuses, les rillettes sont onctueuses sans être grasses. Elles sont effilochées à la main puis assaisonnée au piment d’Espelette. Il se révèle en fin de bouche par des arômes fruités et de foin séché sous l’effet de la chaleur.
médaille de bronze au concours agricole à paris2017
Dimensions
8.4 cm x 6.2 cm
Poids net
180g
Liste des ingrédients
viande et gras de canard de la ferme Alban laban, sel, piment d'Espelette