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Description
Emblématique de la cuisine provençale, la tapenade est un indispensable des apéritifs. À base d'olives noires et de câpres, elle sublimera aussi bien vos poissons en papillottes que vos grillades de viandes.
Idéale sur du pain à l'heure de l'apéritif, la tapenade aux olives noires peut également ensoleiller des tartes, des légumes vapeurs ou même accompagner des poissons.
Poids net
100
Volume
100g
Liste des ingrédients
Pâte d’olives noires assaisonnée Ingrédients : olives noires 82 % (pulpe d'olives noires (olives noires, sel), olives noires), câpres 6% (câpres, eau, vinaigre, sel), huile d’olive vierge extra, vinaigre de vin (sulfites), crème d'anchois 2,6% (anchois salés (Engraulis encrasicolus-anchoita), huile d'olive, vinaigre de vin, sel, épices), ail, poivre. Fabriqué dans un atelier utilisant : céleri, crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, moutarde, œufs et sésame. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 8 jours.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Énergie :: 939 kJ / 228 kcal - Matières grasses : 22 g - dont acides gras saturés : 3.1 g - Glucides : 2.3 g - dont sucres : 1.4 g - Protéines : 2.3 g - Sel : 3.3 g.