
Originaire d’une poire de terre appelée yacon, aux propriétés exceptionnelles, le sirop de yacon à la vanille est un sucrant naturel alliant bienfaits et gourmandise. Sa recette, enrichie d’arôme naturel de vanille bourbon (1,5%), lui apporte une douceur subtile et agréable. Avec une texture onctueuse, entre le miel et le sirop d’érable, il apporte une touche délicate de vanille à vos recettes, pour encore plus de gourmandise. Le sirop de yacon à la vanille c'est la recherche d’un goût doux et réconfortant, la vanille comme twist subtil pour séduire tous les palais. Choisir le sirop de yacon à la vanille, c'est adopter une alternative saine, naturelle et vanillée. Quoi de mieux pour remplacer votre sucre vanillé ? Méthode de fabrication Yacon & co Depuis début 2025, nous produisons notre propre sirop de yacon dans notre usine au Pérou. Nos tubercules de yacon sont cultivés et transformés dans le respect des standards de l'agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques. Nous sommes en cours d'obtention du label officiel. À conserver au réfrigérateur après ouverture.