Tartinable foie gras à la fleur de sel et au cognac XO

Le tartinable est l’association du foie gras et d’un fumet de canard très parfumé, réduit pendant des heures. Facile à tartiner, le tartinable foie gras de canard au Cognac se déguste sur un toast grillé, une tranche de baguette de campagne et se sert à l’apéritif.