Novak Saperavi et Feteasca Neagra
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Sa couleur est rouge violacée. Arôme complexe avec de légères notes de tabac et de cerise. Goût ample et raisonné avec une finale veloutée de cacao et de chocolat. ce vin a une couleur rubis intense. Le premier nez nous intrigue par ses odeurs de fruits noirs mûrs, cassis, sorbier, mûre, poivre noir. En le laissant respirer, il nous gâte de fruits rouges confiturés, de confiture de fraise, de noix de muscat et de cerises noires sauvages un peu séchées. En bouche, il nous laisse avec des cerises noires très mûres et séchées. Un goût délicieux, équilibré, des tanins subtils, un arrière-goût persistant assez fruité.