Dorrance Rouge 2020
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Dorrance Syrah Cuvée Ameena 2019 : Délicatement fruité avec une structure soyeuse. L'utilisation intelligente et prudente du vieillissement en fûts de chêne de 500 litres avec 10% de première utilisation fait briller la pureté des raisins de la région d'Elgin. Arômes séduisants et superficiels de petits fruits rouges associés à des notes variétales épicées rappelant le poivre blanc. Ce cépage Syrah impressionne par son extraordinaire équilibre et harmonie entre fruit et grande structure.