Poudre de lait de coco 300 g

Poudre de lait de coco séché aux multiples usages. Une sorte de "poudre de chance", comme on l'appelle chez Wild & Coco. Il a une saveur et un arôme délicieux et plein de noix de coco. C'est un excellent substitut au lait ou à la crème animale car il est naturellement sans lactose. La poudre est fabriquée en séchant par pulvérisation du lait de coco. Cela lui donne l'avantage d'avoir une durée de conservation beaucoup plus longue et d'être plus facile à conserver que le lait de coco liquide. C'est donc un excellent ajout à toute cuisine - grande, petite ou peu utilisée. La poudre de lait de coco est un excellent ingrédient (pas seulement) pour la cuisine asiatique. Le lait convient aux plats froids et chauds, dans les smoothies, le cacao, les purées, les desserts, les puddings, les sauces... Si vous souhaitez faire de la crème de coco, mélangez-la avec de l'eau dans un rapport 1:2. Pour la production de lait de coco (c'est-à-dire moins gras que la crème), choisissez un rapport de mélange d'environ 1:3.