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WIKEEPS est le pionnier Français dans la conservation du vin.
Son premier Brevet sur les vins tranquilles date de 2012. Il adresse un système de service, d'aération de filtration et de conservation du vin.
Il utilise un gaz œnologique composé d'Argon et de CO2 afin de procéder à un "inertage" (procédé de vinification qui consiste à empêcher le contact de l'air avec le vin durant la maturation) de la bouteille ouverte et la conserver ainsi 3 à 4 semaines.
WIKEEPS défend des valeurs nobles en proposant un système abordable, rentable dédié aux professionnels ainsi qu’à tous les amateurs de vin. Les facteurs clé de succès sont:
- la performance associé au gaz Argon 80% + CO2 20%
- la simplicité d’utilisation et d’entretien
- la portabilité et abordable Versatilité
- l'universalité: convient à toutes les tailles de bouteilles (de 0,75cl à 12L) et permet facilement d’adapter le nombre de vins travaillés à la découpe.
En 2022, Wikeeps innove encore et porte un deuxième brevet sur la scène internationale : Bubbl. le système de préservation des effervescents.
Wikeeps a été Lauréat du Trophée Oenovation - Vinitech en 2012 avec le système Wikeeps et Bubbl. remporte le Prix à l' Innovation en 2023 au VITeff à Epernay.
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