Un umeshu obtenu par macération de prunes dans le saké Kagura. Leurs arômes, mêlés au sucre candi, composent une harmonie douce et profonde, développée patiemment pendant plus d’un an. Il en résulte un parfum riche de prune, une bouche ronde et une légère acidité rafraîchissante. Deux grosses prunes entières et généreuses sont ajoutées dans chaque bouteille. Elles peuvent être utilisées en dessert ou savourées directement. Produit par la Maison Matsui (fondée en 1726), dans la ville de Kyoto, au Japon. Degré d’alcool : 12% Se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur après ouverture Produit japonais importé directement du Japon par WeWantSaké