DAC Zweigelt Neusiedlersee
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Deux verres secs Vin de qualité, 750 ml 14% vol. Température de consommation : 16 - 20°C Vinification : Fermentation en moût en cuves d'acier à environ 28°C, macération de 14 jours, suivie d'une fermentation malolactique Descriptif du vin : Robe noire riche, nez pourpre brillant sur le bord du verre, tabac fermenté, cerises noires, réglisse, touche de truffe noire, croûte de pain noir. Des tanins mûrs en bouche, parfaitement entrelacés, gras et charnus, de jeunes baies noires, avec une légère acidité. Terrifiant. Description du vin PDF