Riesling de l'ardoise rouge 2021

Les vignes poussent dans des vignobles au sol d'ardoise rouge.  L'ardoise patinée du Hunsrück reçoit son coloration caractéristique due aux dépôts de fer.  Le Riesling d'ardoise rouge a dans son parfum de pêche mûre et d'agrumes. Notes épicées et juteuses avec une douceur subtile et une structure forte avec une acidité mûre.  La note d'ardoise délicatement épicée est particulièrement caractéristique. Teneur en alcool 12,5% / douceur 2,7 g / acide tartrique 7,2 g