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Weinbrand
Weingut Familie Auer

Brandy

Des raisins de haute qualité sont délicatement transformés et finalement fermentés en vin. Ce vin est ensuite distillé deux fois dans un processus doux afin d'obtenir enfin le schnaps noble et précieux. Ce schnaps est ensuite mis en fûts de barrique. Ensuite, il a le temps de mûrir, de perdre de sa netteté et d'obtenir sa belle couleur jaune doré. Cette eau-de-vie a été stockée en fûts de chêne pendant 12 ans.

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