liqueur aigre

Les cerises aigres rouges foncées entièrement mûres provenant de nos propres installations gérées de manière biologique sont cueillies à la main et soigneusement transformées. Les cerises acides sont dénoyautées, chacune à la main, puis placées dans un schnaps très propre et vieilli. Ensuite, le schnaps et les cerises acides ont suffisamment de temps. Les fruits lessivés sont ensuite retirés et la liqueur est filtrée une fois puis soigneusement mise en bouteille. Teneur en alcool : 20,5 % vol Contenu : 0,375 litre