Muesli vigneron BIO

Caractéristiques positives : Flocons d'avoine BIO : De toutes les céréales courantes, l'avoine est probablement de loin la meilleure et la plus saine. L'avoine est faible en gluten, contient de nombreuses vitamines, minéraux, fibres et antioxydants importants et est donc nettement plus nutritive que les autres types de céréales. Sarrasin germé BIO, entier : Le sarrasin est non seulement exempt de substances nocives, mais il est également nettement plus riche en nutriments de haute qualité et en substances vitales que nos types de céréales habituels. Il contient les 8 acides aminés essentiels dans un profil d'acides aminés plus favorable que le grain et couvre donc mieux les besoins en protéines. Graines de lin BIO germées, broyées : Les graines de lin sont l'une des plus grandes sources végétales et les plus naturelles d'acides gras essentiels oméga-3. Ce qui est moins connu, c'est que la graine de lin est aussi une excellente source de fibres. Tous les nutriments précieux sont augmentés par le processus de germination. Poudre de coque de pépins de raisin BIO : Le raisin a deux cœurs : le noyau et la peau ! Les deux contiennent des substances végétales dites secondaires, qui ne sont formées que par les plantes. Prof. Dr. J. Masquelier : "Ces actifs hautement concentrés sont de puissants neutralisants des "radicaux libres" et renforcent ainsi le système immunitaire et soutiennent l'équilibre hormonal et vasculaire." Cosses de psyllium BIO, entières : La fibre végétale contenue dans l'enveloppe de psyllium est utilisée comme régulateur intestinal et peut aider à la fois contre la constipation et la diarrhée.