Vin blanc fruité-épicé aux grands arômes de coing, de marmelade d'orange, de mirabelle, de muscade et de noix. Sucrosité résiduelle qui se ressent clairement dans le goût, parfaitement équilibré grâce à la bonne structure acide. Ici la composante épicée de Bacchus s'affirme. La finale est longue et agréable. Un grand représentant du cépage Bacchus !
Correspond avec: sorbet Entremets fruités du fromage Plats asiatiques cuisine indienne