• Bois de hêtre dur de bout • Poignées creuses pour une manipulation facile • Surface protégée avec une huile minérale sans danger pour les aliments • La construction de grain de bout auto-cicatrisante aide à garder les couteaux tranchants • Fabriqué en Slovénie (UE) Bloc de boucher de bout - une planche dans laquelle les fibres de bois sont fixées verticalement à la surface de coupe, par opposition à parallèle dans standard dans les planches à découper standard. Il s'agit d'un bloc de boucher sérieux pour chefs sérieux, nous recommandons donc fortement l'entretien avec une sécurité alimentaire huile minérale telle Belinka Oil Food Contact pour garder votre planche bien huilée et comme neuf. Les planches à grain de bout sèchent plus rapidement que le grain de chant, donc il est important de respecter un calendrier d'entretien mensuel pour huiler votre bloquer. Avertissement: N'utilisez pas le lave-vaisselle pour nettoyer la planche !