Haricot Rouge Bio en Vrac - 1kg

Le Haricot Rouge BIO Kidney Bean est riche en protéines végétales, fibres et potassium. Il est intéressant pour sa teneur en fer, magnesium, et phosphore. Le haricot rouge a une saveur prononcée et une texture douce et légère.  Faites tremper les haricots pendant 12 à 24 heures. Cuire ensuite 1 volume de haricots dans 3 volumes d’eau salée pendant environ une heure. On peut les consommer nature, avec de la viande, en salade ou en potage. Assaisonnez à votre goût. Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g: Calories: 1408KJ / 337 kcal Protéines: 22.5g Lipides: 1g dont acides gras saturés: 0.2g                                                        Glucides: 61.3g dont sucres: 21g Fibres: 15.2g Sel: 0.03g