Gomme Guar Bio en Vrac - 250g
Voir le prix revendeur
<p>Fabriquée à partir des graines du haricot de guar, la gomme de guar est utilisée comme épaississant et stabilisant naturel. Idéal pour les smoothies, glaces, glaçages, sauces, vinaigrettes, soupes, puddings, plats, pâtisseries. Excellent liant dans les produits de boulangerie sans gluten. Suggestion: mélangez la gomme de guar et l'huile séparément avant de l'incorporer à votre recette.</p>