Fécule de Pomme de Terre Bio en Vrac - 10kg

Fécule de pomme de terre BIO. Fécule ou amidon de pomme de terre BIO. La fécule de pomme de terre, comme celle du maïs, a des propriétés gélifiantes: vous pouvez l'intégrer des vos recettes en complément de vos farines habituelles. Naturellement sans gluten et très digeste, idéale pour vos gâteaux léger et moelleux, flans, sauces fluides, soupes, veloutés onctueux... Ingrédients: 100% fécule de pomme de terre* *produit issu de l'agriculture biologique certifié par FR-BIO-09. Agriculture : Finlande. Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g: Calories: 332 kcal/ 1410 kj Protéines: 0.1g Lipides: 0g dont acides gras saturés: 0g                                                        Glucides: 82.7g dont sucres: 0.1g Fibres: 0.1g Sel: 0.01