Le céleri-rave est originaire du bassin méditerranéen; c'est un légume peu énergétique et très digeste. La poudre de celeri-rave bio est très riche en vitamines et minéraux; potassium, fer, acide folique, manganèse, vitamine K et calcium. Elle est naturellement sans gluten et vegan. Le celeri-rave est déshydraté et réduit en poudre. Conseils d'utilisation: Prendre 2 cuillères à café de poudre de celeri-rave par jour ( soit 10g de poudre), mélanger dans un verre d'eau, de smoothie, de yaourt, de jus de fruits, de lait végétal. Vous pouvez également l'incorporer dans de la purée de pomme de terre, sauce salade, vos plats de poissons et oeufs et le "sel au céleri". Ingrédients: céleri-rave poudre* *Produits issus de l'agriculture biologique, certifiés par CERTIPAQ FR-BIO-09. Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g: Calories: 302 / 1264 KJ Protéines: 1.38g Lipides: 3.9g dont acides gras saturés: 0.6g Glucides: 29g dont sucres: 0.3g Fibres: 10g Sel: 2.2g Potassium: 5.900mg Vitamine C: 119mg Calcium: 1.700mg Manganèse: 14mg Nos poudres de superfruits biologiques sont élaborées dans le respect des exigences strictes fixées par l'UE. Parfaite traçabilité du producteur au consommateur. Origine contrôlée.