
Plan de travail en bois de bouleau avec un plan de travail de 60x80 cm et 9 mm d'épaisseur avec un chemin de table ou marche utile pour une meilleure adhérence et stabilité pendant le traitement et des bords fermés utiles pour ne pas salir votre table ou votre plan de travail. Un ustensile très utilisé en cuisine, idéal pour pétrir et couper la pâte, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie, également très utilisé dans le domaine professionnel. Grâce à notre planche à pâtisserie pratique, vous pouvez également réaliser des desserts sablés pétris à la main, de la pâte à pizza et des pâtes fraîches selon la tradition dans votre nouvelle cuisine modulaire ou classique et traditionnelle. La planche à pâtisserie est entièrement fabriquée en Italie, avec un matériau adapté au travail en cuisine, Bois de bouleau naturel adapté à l'alimentation, non traité, qui favorise également la levée, en raison de ses propriétés, déjà pendant le traitement. Cette planche à pâtisserie peut être empilée avec d'autres planches à pâtisserie du même modèle afin de gagner de la place lorsque vous travaillez, ou de laisser reposer votre travail directement sur la planche à pâtisserie. Le prix se réfère à une seule planche à pâtisserie. CONSEILS AVANT UTILISATION : Nous recommandons un passage avec des matériaux abrasifs (papier de verre ou treillis) avant utilisation pour rendre la surface lisse sans "peluche". Nous recommandons 2 passes. Le premier sèche le second après avoir mouillé la surface.