VITACA HARMONIE

Le joyau de la couronne, notre vin rouge vieilli en fûts de chêne français. Une sensation unique. CÉPAGE 80% Petit Verdot | 20% Syrah. NOTE DE DEGUSTATION A vue Couche élevée et tons rouge rubis avec des bords rouge brique fournis par le vieillissement en bois et accentués par la période de vieillissement en bouteille. Au nez Équilibré entre les arômes variétaux et ceux apportés par le bois de chêne, mettant en valeur les arômes balsamiques et torréfiés. En bouche Vin corsé avec des tanins équilibrés et une saveur prolongée en bouche. Accords Ouvrir 30 minutes avant de consommer et servir avec un aérateur ou une carafe. Idéal pour les rôtis, les ragoûts, les viandes rouges et les poissons succulents. Des vins totalement vegan, clarifiés à la protéine de pois. 14º de graduation alcoolique.