Arôme gingembre Vita Biosa est une boisson fermentée à base de plantes certifiée biologique du Danemark basée sur deux des plus grandes inventions de la nature : les bactéries lactiques et les herbes. Il contient huit souches différentes de cultures vivantes d'acide lactique, d'acides organiques et de 19 herbes soigneusement sélectionnées. Le mélange unique d'herbes, d'acides et de bactéries donne à Vita Biosa un goût frais et agréablement acidulé. Vita Biosa est un produit naturel exempt de conservateurs artificiels, de sucre, de gluten et de lactose. Il est naturellement conservé grâce à un processus de fermentation dans lequel les herbes et les bactéries lactiques sont mélangées avec de l'eau et de la mélasse de canne. Les bactéries consomment les sucres de la mélasse et les transforment en acides organiques. L'acide lactique confère à Vita Biosa un effet auto-conservateur. Une fois que tout le sucre de la mélasse a été consommé, le processus de fermentation est terminé et le produit est sans sucre. Le produit fini ne contient alors que des extraits d'herbes, des acides organiques et des bactéries lactiques. Toutes les boissons fermentées aux herbes Vita Biosa sont : sans lactose/produits laitiers sans substances conservatrices sans sucre non alcoolique sans gluten avec joint organique Variété pour tous les goûts : Vita Biosa avec des millions de bactéries lactiques vivantes et d'herbes biologiques est disponible en quatre saveurs différentes : Vita Biosa Original avec le goût frais de 19 herbes biologiques Baies Vita Biosa au goût rond d'aronia, de cassis et de myrtilles biologiques Cynorrhodon Vita Biosa avec le goût épicé du cynorhodon bio et une pincée de gingembre Gingembre Vita Biosa - la nouvelle variante de saveur Recommandation de consommation : Vita Biosa peut être bu pur ou mélangé avec de l'eau plate, du jus ou dans des smoothies. La quantité recommandée est de 20 à 50 ml/jour. Même de grandes quantités sont bien tolérées, c'est-à-dire qu'un surdosage n'est pas possible (cependant, nous recommandons seulement 2-3 cuillères à café/jour pendant les premiers jours pour s'y habituer lentement). Vita Biosa est un aliment qui est également utilisé de différentes manières dans la cuisine. Veuillez ne pas le mélanger avec des boissons chaudes car cela pourrait tuer les bactéries lactiques. Ingrédients: Des cultures actives d'acide lactique et un extrait de 19 herbes différentes - tous issus de l'agriculture biologique contrôlée (kbA). Contient de la réglisse - si vous souffrez d'hypertension artérielle, évitez une consommation excessive de ce produit. Jus de gingembre 0,5% Ingrédients avant de faire : Les ingrédients font référence au début du processus de fabrication. Au cours de la fermentation, les ingrédients sont métabolisés par les micro-organismes. Eau, mélasse de canne à sucre issue de l'agriculture biologique contrôlée, fructose et glucose (du sucre inverti biologique contrôlé), mélange d'herbes et cultures de fermentation. Herbes incluses : La teneur totale en herbes séchées est d'environ 0,50 % du volume total pendant le temps d'extraction. La proportion d'herbes dans le mélange est: Anis (Pimpinella anisum) 9%, fenouil (Foeniculum vulgare) 9%, racine de réglisse (Glycyrrhiza glabra) 9%, angélique médicinale (Angelica archangelica) 4,5%, basilic (Ocimum basilicum) 4,5%, camomille (Matricaria recutita) 4,5%, cerfeuil (Anthriscus cerefolium) 4,5%, aneth (Anethum graveolens) 4,5%, sureau (Sambucus nigra) 4,5%, graines de fenugrec (Trigonella foenum-graecum) 4,5%, gingembre (Zingiber officinale) 4,5%, genévrier (Juniperus communis) 4,5% , ortie (Urtica dioica) 4,5%, origan (Origanum cretici) 4,5%, persil (Petroselium crispum) 4,5%, menthe poivrée (Mentha piperita) 4,5%, romarin (Rosmarinus officinalis) 4,5%, sauge (Salvia officinalis) 4,5%, thym (Thymus vulgaris) 4,5% Jus de gingembre 0,8% Disponible dans les tailles suivantes : Flacon de 500ml et 1L - se conserve 2 mois au réfrigérateur après ouverture Le bag-in-box de 3 l assure un environnement sans oxygène pour le produit, c'est pourquoi il a une durée de conservation de 6 mois même après ouverture, mais pas plus longtemps que la fin de la DLUO. Parfait pour toute la famille. Vita Biosa est fabriqué par Biosa Danmark Aps à Frederikscaerk, au Danemark, selon un processus de fermentation doux. uniquement pour le marché allemand EAN : 4260645731059