Farine de blé tendre 100% italienne Type 1 "forte" - 5 kg
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Farine de blé tendre de type 1 issue d'une agriculture responsable 100% ITALIENNE moulue avec un moulin à pierre. Une agriculture responsable qui garantit l'absence de toxines et de traces de pesticides sur la culture, garantissant sa salubrité et l'absence d'OGM. Elle contient peu de son par rapport à la farine complète et de type 2. Il contient également du germe de blé. Il convient à la production de pain et de pizza et de tous les produits levés en général, garantissant un excellent résultat. Farine de blé tendre de type 1 issue d'une agriculture responsable 100% ITALIENNE moulue avec un moulin à pierre.