Olives variété Peranzana Assaisonnées d'épices et d'arômes 230 gr
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Peranzana est un cultivar à double usage, cela signifie qu'il est exceptionnel pour la production d'huile et est en même temps une savoureuse olive de table. Après avoir fait une sélection des fruits les plus gros et les plus mûrs et une récolte rigoureusement cueillie à la main, les olives sont prêtes à être conservées en saumure, où elles resteront quelques mois avant d'être consommées. Un produit traditionnel et une transformation tout aussi typique ont contribué à l'importante reconnaissance en tant que Produit Agroalimentaire Traditionnel (PAT), comme la "Peranzana da canensa di Torremaggiore". Taille - Pot de 330 gr