Le dîner sans blé de l'hôtel Raleigh, Washington D.C. 1917 - A3 (297x420mm) impression d'archives (sans cadre)

Il y a cent ans, les convives aux États-Unis ont raté le blé dans restaurants - mais pour des raisons différentes du désir de beaucoup de gens aujourd'hui sans gluten. À l'hôtel Raleigh de Washington DC, il y avait des mercredis sans blé. Ce menu du restaurant de l'hôtel daté de 1917 en est un exemple. Les l'hôtel avait également des mardis sans viande. Ces initiatives ont été demandées par la United States Food Administration, l'agence chargée de la conservation des denrées alimentaires pour les troupes combattant pendant la Première Guerre mondiale. L'une de ses tâches importantes était la stabilisation des prix du blé sur le marché américain afin qu'un prix équitable pour le blé pourrait être maintenu. La raison d'être des mardis sans viande et des mercredis sans blé était facilement accepté par les patriotes tenant le fort à la maison - mais à en juger par ce menu, ceux qui ont mangé au Raleigh n'ont pas exactement avoir faim. *Avec l'aimable autorisation de Margaret Barclay Wilson Collection of Books on Foods and Cuisine à l'Académie de médecine de New York. NOUS FAISONS NOS IMPRESSIONS AVEC DU PAPIER FINE ART DE QUALITÉ ARCHIVAGE, EN UTILISANT ENCRES PIGMENTAIRES PROFESSIONNELLES. CORRECTEMENT ENCADRÉ OU STOCKÉ, NOS IMPRESSIONS SERONT 70+ DERNIÈRES ANNÉES SANS DÉcoloration NI DÉCOLORATION. TOUS NOS IMPRESSIONS JUSQU'À LA TAILLE A2 SONT RÉALISÉES EN MAISON AU ROYAUME-UNI. POUR PLUS GRAND IMPRESSIONS, NOUS TRAVAILLONS AVEC LES MEILLEURES IMPRIMANTES COMMERCIALES GICLÉE AU ROYAUME-UNI. EN SAVOIR PLUS SUR NOTRE PROCESSUS D'IMPRESSION, LES FRONTIÈRES ET LES COMMANDES PERSONNALISÉES ICI [/pages/how-we-print-and-custom-orders].