Pop Ernest Abalone and Seafood Restaurant, Monterey 1930s - A3+ (329x483mm, 13x19 pouces) impression d'archives (sans cadre)

"Avant « Pop » Ernest Doelter s'installe sur Alvarado et, plus tard, Fisherman's Wharf à Monterey, la façon dont les Américains cuisinent l'ormeau ressemblait un peu à faire mariner un joli portier dans de la peinture. Ils le feraient bouillir jusqu'à ce qu'il n'ait plus de goût ou, pire, l'attendrissent avec de la lessive. Oui, lessive. Pas Pop. Vers 1908 – une époque où presque tous les locaux l'ormeau a été expédié au Japon - il a commencé à prendre l'ormeau ample tiré par les pêcheurs japonais de la région, le pilonnant, le lavant avec l'œuf, le rouler dans des miettes de crackers et le faire frire rapidement dans l'olive huile." De Monterey County Weekly [http://www.montereycountyweekly.com/news/cover/a-passionate-historian-sets-the-record-straight-on-who-changed/article_7e6549b8-f70b-11e3-a61f-0017a43b2370.html] Cette couverture de menu est l'une de nos préférées, créée par deux artistes. Les Le caricaturiste et illustrateur américain d'origine uruguayenne Jo Mora a dessiné le illustration centrale et le lettrage extérieur a été fait par American peintre Armin Hansen. Ils ont tous les deux fait le travail en échange d'ormeau dîners. Collection privée de courtoisie. CHAQUE IMPRESSION EST ACCOMPAGNÉE D'UNE COPIE DU MENU INTÉRIEUR O DISPONIBLE. NOUS FAISONS NOS IMPRESSIONS AVEC DU PAPIER FINE ART DE QUALITÉ ARCHIVAGE, EN UTILISANT ENCRES PIGMENTAIRES PROFESSIONNELLES. CORRECTEMENT ENCADRÉ OU STOCKÉ, NOS IMPRESSIONS SERONT 70+ DERNIÈRES ANNÉES SANS DÉcoloration NI DÉCOLORATION. TOUS NOS IMPRESSIONS JUSQU'À LA TAILLE A2 SONT RÉALISÉES EN MAISON AU ROYAUME-UNI. POUR PLUS GRAND IMPRESSIONS, NOUS TRAVAILLONS AVEC LES MEILLEURES IMPRIMANTES COMMERCIALES GICLÉE AU ROYAUME-UNI. EN SAVOIR PLUS SUR NOTRE PROCESSUS D'IMPRESSION, LES FRONTIÈRES ET LES COMMANDES PERSONNALISÉES ICI [/pages/how-we-print-and-custom-orders].