Hackney's, Atlantic City des années 1930 - A4 (210x297mm) impression d'archives (sans cadre)

Pendant des décennies, chaque fois que quelqu'un pensait à Atlantic City et à sa célèbre promenade, ils ont aussi pensé au restaurant Hackney's. Cette restaurant historique du New Jersey a commencé sa vie en 1912 en tant qu'humble palourde cabane. À la fin des années 1920, était devenu un restaurant gigantesque, capable de servir 3 200 clients. On estime que 153 chefs étaient sur service 24 heures sur 24 dans les cuisines qui ont traversé des milliers de livres de queues de homard chaque jour. Il y avait une petite armée d'attente Personnel. Elle a été fondée par Harry Hackney, un homme d'affaires qui n'était pas seulement un grand restaurateur mais un génie du marketing. Il a mis le logo Hackney's - un homard rouge foncé - sur des assiettes, verres, buvards (celui-ci en est un), bâtonnets à fouetter, pochettes d'allumettes et cendriers. Il a encouragé les clients à emporter les menus - ils ont voyagé loin à travers l'Amérique et le monde et a contribué à faire connaître le menu centré sur le homard afin que tous ceux qui visitent le rivage se dirigent vers Hackney est quand ils ont faim. Harry a également attiré les clients avec des slogans intelligents – Eat Where They Are Caught, Maison du Homard Purifié, Célèbre Jardin des Fruits de Mer. Tout cela était une publicité révolutionnaire à l'époque. Le restaurant, qui occupait tout un pâté de maisons de l'Atlantic City Promenade, a subi des dommages lors de deux tempêtes légendaires en 1944 et 1962 et a été gravement endommagé par un incendie en 1963. Il a rouvert en 1965 en tant que petit restaurant pouvant accueillir « seulement » 1500 clients mais Atlantic City - et les goûts culinaires - ont changé et le restaurant avait passé ses jours de gloire. La famille Hackney, qui avait tant l'a guidé avec amour pendant des décennies. épuisé dans les années 1970. Le restaurant a été vendu à deux autres reprises et une promesse la rénovation dans les années 1990 n'a pas eu lieu. Le bâtiment a été laissé aux éléments et des morceaux de celui-ci ont été démolis. Maintenant, il n'y a aucun signe sur la promenade qu'il ait jamais existé. Adam Grohman, un arrière-arrière-petit-fils de Harry Hackney, a écrit un livre sur l'histoire de cette célèbre expérience culinaire du New Jersey : "Hackney's : L'histoire du restaurant de fruits de mer de renommée mondiale" Collection privée de courtoisie. CHAQUE IMPRESSION EST ACCOMPAGNÉE D'UNE COPIE DU MENU INTÉRIEUR O DISPONIBLE. NOUS FAISONS NOS IMPRESSIONS AVEC DU PAPIER FINE ART DE QUALITÉ ARCHIVAGE, EN UTILISANT ENCRES PIGMENTAIRES PROFESSIONNELLES. CORRECTEMENT ENCADRÉ OU STOCKÉ, NOS IMPRESSIONS SERONT 70+ DERNIÈRES ANNÉES SANS DÉcoloration NI DÉCOLORATION. TOUS NOS IMPRESSIONS JUSQU'À LA TAILLE A2 SONT RÉALISÉES EN MAISON AU ROYAUME-UNI. POUR PLUS GRAND IMPRESSIONS, NOUS TRAVAILLONS AVEC LES MEILLEURES IMPRIMANTES COMMERCIALES GICLÉE AU ROYAUME-UNI. EN SAVOIR PLUS SUR NOTRE PROCESSUS D'IMPRESSION, LES FRONTIÈRES ET LES COMMANDES PERSONNALISÉES ICI [/pages/how-we-print-and-custom-orders].