Ellis Island Immigrant Dining Room Menu 1923 - A3 + (329 x 483 mm, 13 x 19 pouces) impression d'archives (sans cadre)

Douze millions d'immigrants sont passés par Ellis Island à New York durant une période de soixante ans de 1892 à 1954, contribuant à faire Les États-Unis sont le pays culturellement diversifié qu'ils sont aujourd'hui. Anxieux nouveaux arrivants, qui avaient effectué des voyages transatlantiques par mer en « entrepont » où ils manquaient de lumière et de ventilation adéquates, ont été traitées à Ellis Island, la plus grande immigration du pays poste de réception. L'une des premières choses que les immigrants ont vues en ont été transportés à Ellis Island depuis les quais était la Statue de la Liberté, l'emblème brillant des États-Unis comme refuge pour les pauvres et les persécutés, situé à quelques centaines de mètres seulement. Le raz-de-marée des nouveaux arrivants a été traité rapidement et efficacement le L'île d'Ellis. De nombreux immigrants étaient libres de commencer leur nouvelle vie dans L'Amérique presque immédiatement si leurs papiers étaient en règle. Certains est resté pendant de courtes périodes. Seulement deux pour cent de toutes les arrivées ont été exclus de l'entrée. L'année de pointe pour l'immigration était 1907 lorsque plus d'un million de personnes ont été traitées. Avec le passage du Immigrant Quota Act de 1921, le nombre d'immigrants autorisés dans le Les États-Unis ont commencé à décliner, mettant fin à l'ère de l'immigration de masse. Ce menu ou Bill of Fare daté du 5 juin 1923 montre le nutritif repas quotidiens qui étaient servis aux immigrés dans les quartiers de détention comme ils attendaient d'être traités par les autorités. Pour beaucoup de ces immigrés, qui avaient peu à manger dans leur pays d'origine, c'était le la première fois qu'ils voyaient du pain blanc et du beurre et qu'ils avaient généreusement quantités de lait à boire. Soupe de simili-tortue avec des coupes de viande bon marché comme la tête de veau ou le pied de veau a été utilisé pour reproduire la tortue viande et faisait partie du copieux dîner de ce jour-là et, bien que nous ne savent encore de quoi Liberty Pudding a été fait, sa signification doit avoir réjouit le cœur de beaucoup de ceux qui étaient assis dans cette salle à manger bruyante. Avec l'aimable autorisation d'Henry Voigt. NOUS FAISONS NOS IMPRESSIONS AVEC DU PAPIER FINE ART DE QUALITÉ ARCHIVAGE, EN UTILISANT ENCRES PIGMENTAIRES PROFESSIONNELLES. CORRECTEMENT ENCADRÉ OU STOCKÉ, NOS IMPRESSIONS SERONT 70+ DERNIÈRES ANNÉES SANS DÉcoloration NI DÉCOLORATION. TOUS NOS IMPRESSIONS JUSQU'À LA TAILLE A2 SONT RÉALISÉES EN MAISON AU ROYAUME-UNI. POUR PLUS GRAND IMPRESSIONS, NOUS TRAVAILLONS AVEC LES MEILLEURES IMPRIMANTES COMMERCIALES GICLÉE AU ROYAUME-UNI. EN SAVOIR PLUS SUR NOTRE PROCESSUS D'IMPRESSION, LES FRONTIÈRES ET LES COMMANDES PERSONNALISÉES ICI [/pages/how-we-print-and-custom-orders].