Diamant Rosé : Lieu de Production : Italie, Vénétie Cépage : Glera 95%, Raboso 5% Vinification : La première phase consiste en une vinification traditionnelle en banc, température maintenue entre 15 et 17° c. Plus tard 5% de Raboso sont ajoutés avant la fermentation naturelle dans des cuves en acier pendant 60 jours. Degrés d’alcool : 11% vol. Sucre résiduel : 17 gr/lt Extra Dry Acidité : 6 gr/lt SO2 : 120 mg/lt Couleur : Rose pâle avec des reflets brillants. Nez : Harmonieux, fruité sur des notes florales et de cerise. Bouche : Bouche ronde, gourmande sur les cerises et une belle acidité maîtrisée. Accord mets et vin : Idéal à l’apéritif, excellent avec des repas estivaux Température de service : 6-8°C Format : 750 ml Les plus : Le manchon décoratif se retire facilement pour un recyclage optimal de la bouteille à 100%. Récompenses : Year 2016 – Silver medal at AWC Vienna 2017 1 pot : Amandes de Provence au chocolat noir 115g pot en verre par le Petit Duc 1 pot :Calisson St Rémy de provence : Ingrédients: amandes 39%, sucre, melon, sirop de glucose-fructose, écorces d'orange,oeufs, saccharose, hosties (amidon de pomme de terre, hulle végétale). jus de citron. Fabriqués dans un atelier utilisant du lalt. des pistaches et du gluten.