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VINS DE TALLER

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Les vins de vignobles Taller sont situés au cœur de l' Alt Empordà, immergé dans un environnement de champs d'oliviers et de blé, ce qui représente l'essence la plus pure de la Méditerranée que l' on voit des douces collines de Siurana de Empordà, la ville où ils se trouvent .

Le domaine est planté de diverses variétés de vignes spécialement choisies pour produire une production réduite de vins blancs et rouges haut de gamme dans un petit atelier. Vins de Taller recherche la plus haute qualité du vin produit, qui n'est obtenue qu'en maîtrisant le processus complet de vinification, un processus qui va de la plantation des vignes à la mise en bouteille finale et à la commercialisation ultérieure.

Vins de Taller montre son respect de la terre et de l'environnement à travers des pratiques agricoles biologiques et biodynamiques. Il guide les vignes main dans la main avec la nature et ses associés avec elle afin que le petit écosystème de Siurana de Empordà devient un espace de grande biodiversité, dans les arbres, les plantes, les fleurs, les oiseaux, les abeilles et les petits animaux, ils transmettent aux vignes leur richesse aromatique. Le processus est complété par des techniques œnologiques modernes peu interventionnistes, choyant le produit afin de trouver son expression maximale dans le vin.

Un paysage, la Méditerranée, une philosophie,
des vins signatures biologiques et biodynamiques,
un morceau d'Empordà dans chaque bouteille, des routes
plein d'arômes, une agréable complexité.
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