Boa

Vin certifié biologique, issu de l'agriculture biodynamique et adapté aux végétaliens.Boa-Bobal rouge est un vin jeune issu de vieilles vignes, vendangé manuellement. Fermenté dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes avec un léger filtrage ultérieur avant la mise en bouteille. Il présente une couleur rouge cerise brillante, avec une couche moyenne et une belle jante violette. Au nez, c'est là que s'exprime ce monovariétal. Arômes de fleurs sauvages et certaines notes minérales caractéristiques du terroir et de la région. En bouche puissant et doux. Il cache une légère amertume en bouche et une finale assez longue et persistante. Valence