Domaine de Pellehaut Harmonie de Gascogne Blanc 2022

A travers son assemblage complexe des cépages locaux (Ugni blanc, Chardonnay, Gros et Petit Manseng, Sauvignon et Colombard), ce vin blanc sec IGP Côtes de Gascogne est plein d'expression ! Dans une robe limpide soulignée de reflets verts, ce vin procure des notes de fruits exotiques comme la mangue ou l'ananas ainsi que des notes de fruits de la passion. Sa bouche est souple, suave, persistante et particulièrement bien équilibrée. En bouche, la vivacité du fruit de la passion est adoucie par la pêche. Sa finale se termine sur des arômes de pamplemousse et son attaque est franche.