Le Penchant

En bouche, l’attaque est franche et très bien équilibrée avec cette belle fraîcheur très caractéristique de notre terroir. On retrouve les fruits blancs, la menthe et la réglisse. De par sa situation très continentale, le terroir du Domaine surprend par un profil vin très élégant et qui augure d’une très belle évolution en bouteille.Appellation IGP Pays d'Oc Cépages 100% Roussanne, travaillés en Agriculture Biologique. Degré 12.5% alc